Ngày nay, cùng với sự phát triển của kinh tế toàn cầu, chất lượng cuộc sống cũng được nâng cao. Thì các dịch vụ phục vụ nhu cầu của cuộc sống ngày càng đa dạng hơn. Trong đó, phải kể đến đó là dịch vụ kinh doanh nhà hàng. Vậy những mẫu nhà hàng nào đang được các thực khách và chủ đầu tư săn đón. Hãy cùng Dezicor tìm hiểu các thiết kế nhà hàng đẹp qua bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
1. Thiết Kế Nhà Hàng BBQ
Những năm gần đây, nhà hàng BBQ rất phổ biến ở các tỉnh, thành phố của Việt Nam. Và rất được nhiều hàng, quán ăn đưa vào phục vụ hoạt động kinh doanh của mình. Vậy nhà hàng BBQ là gì? BBQ là viết tắt của từ Barbecue trong tiếng anh.Nó là từ dùng để gọi các món thịt nướng trên than, như là thịt heo, bò, gà, dê, cừu,…
Thiết kế nhà hàng BBQ phải đảm bảo cho không gian rộng rãi, thông thoáng, nội thất phù hợp. Bởi đặc nhà hàng này phục vụ chủ yếu là các món nướng cùng với những đồ ăn kèm có nhiều mùi và hương liệu khác nhau trộn lẫn. Một không gian nhà hàng thông thoáng để các thượng khách khi đến đây sẽ không bị ảnh hưởng bởi mùi khó chịu.
Khi thiết kế nhà hàng BBQ cần chú ý đến màu sắc thương hiệu của quán: thường dùng ánh sáng vàng, trắng, đỏ, xám, than đen, hoặc cam. Tùy theo sở thích của chủ nhà hàng cùng với cách bài trí ấn tượng độc đáo, sang trọng và hiện đại. Nên bố trí thêm cây xanh để mang lại không gian xanh cho nhà hàng của bạn.
>>> Xem Thêm: Các Tiêu Chuẩn Thiết Kế Nhà Hàng Ăn Uống Bạn Nên Biết
2. Thiết Kế Nhà Hàng Buffet
Buffet là một kiểu ăn dạng buổi tiệc có nguồn gốc từ châu Âu. Và rất được ưa chuộng, phổ biến ở Việt Nam những năm gần đây. Điều đặc biệt của nhà hàng này là khi ăn buffet chúng ta có thể tự do chọn món ăn mà không hạn chế về số lượng. Buffet có 2 kiểu, có thể ngồi ăn hay đứng ăn.
Ưu điểm của nhà hàng Buffet là tăng sự tương tác, xã giao của thực khách. Vì tự phục vụ, phải di chuyển nhiều nên được tiếp xúc và giao tiếp với nhau nhiều hơn. Khác với các hình thức thành toán ở các nhà hàng khác. Nhà hàng buffet có hình thức thanh toán thức ăn theo suất, từng người từng phần ăn để tính tiền. Và không phân biệt mọi người ăn nhiều, ăn ít thì số tiền phải trả đều như nhau.
Tất nhiên, một nhà hàng đặc biệt như vậy, cũng cần một nội thất độc đáo, tươi mới để thu hút các thực khách. Nhà hàng cần phải có sự nổi bật, độc đáo, phong cách riêng. Nhà hàng Buffet cần có không gian thông thoáng, rộng thoải mái. Bàn ghế được bố trí giúp vị khách đi lại thoải mái, thuận tiện thưởng thức món ăn nhất.
Hãy tinh tế lựa chọn những màu sắc, giúp cho không gian nổi bật hơn. Từ màu sơn tường trần, hay nền nhà đến các bộ bàn ghế. Nhà hàng Buffet cần có không gian rộng rãi, thư giãn nhất giúp khách hàng có thể thoải mái lựa chọn và thưởng thức ngon miệng.
3. Thiết Kế Nhà Hàng Chay
Với những khách hàng thường mong muốn tìm về một không gian ẩm thực yên bình. Hướng bản thân con người ta đến cảm giác thanh thản, thiện lương. Đó là lúc người ta tìm đến những món ăn chay. Và để đáp ứng những mong muốn đó của khách hàng, các nhà hàng chay ra đời.
Thiết kế nhà hàng chay phải chú ý đến sự yên tĩnh, yên bình của đặc trưng nhà hàng này. Nhà hàng chay giúp các thực khách tránh đi sự ồn ào, xô bồ của cuộc sống bộn bề. Chính vì thế, khi thiết kế nội thất nhà hàng chay đòi hỏi sự tinh tế, chuyên nghiệp. Nhằm mục tiêu hướng con người đến với thiên nhiên.
Chất liệu dùng để thiết kế nội thất nhà hàng chay phần lớn là chất liệu tự nhiên. Gỗ là chất liệu được ưu tiên hàng đầu vì có thể tùy chọn màu sắc và gần gũi với thiên nhiên. Mang lại cảm giác thuần phong mỹ tục cho những ai bước vào không gian này. Gỗ dùng làm bàn ghế, cột trụ, trần, sàn nhà và cả cầu thang.
Nên trang trí nhà hàng chay bằng những hình ảnh, biểu tượng đặc trưng nơi của Phật giáo. Như hoa sen, tượng Phật, bức thư pháp. Có thể kết hợp với những đồ trang trí khác để tránh sự nhàm chán cho không gian nhà hàng bạn nhé. Ngoài ra hãy dùng cây xanh, hoa cỏ tạo nên vẻ đẹp tự nhiên cho nhà hàng.
>>> Xem Thêm: Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Đẹp 2021 Theo Xu Hướng
4 .Thiết Kế Nhà Hàng Hải Sản
Nhu cầu sử dụng đối với phần đa người dân rất cao. Chính vì vậy rất nhiều nhà hàng hải sản mộc lên như nấm. Đặc biệt ở những khu vực biển, khu vực đông dân cư, những khu vực có du lịch phát triển. Thiết kế không gian cho nhà hàng hải sản cũng là một trong những yếu tố quan trọng. Góp phần tạo nên sự thành công trong kinh doanh. Qua đó, thiết kế nội thất cần phải hài hòa cùng với phong cách mà nhà hàng hướng đến. Tạo nên một không gian tổng thể thống nhất và mang nét đẹp thu hút cho nhà hàng hải sản của bạn.
Nhà hàng cần được trang trí tối giản trong đường nét. Hạn chế tối đa những chi tiết rườm rà. Tuy nhiên phụ kiện trang trí nên có độ tinh xảo tránh sự đơn điệu, nhàm chán. Vừa giúp tôn lên được vẻ đẹp của phong cách thiết kế, vừa tạo nên sự khác biệt cho nhà hàng của bạn.
Nên lựa chọn màu sắc phù hợp cho nhà hàng hải sản. Chẳng hạn như màu xanh biển, màu đỏ bởi đây chính là màu sắc kích thích vị giác của con người. Giúp cho thực khách thưởng thức món ăn trở nên ngon miệng với các món ăn tươi ngon tại nhà hàng của bạn.
Và tất nhiên, nhà hàng hải sản thì không thể thiết bể hải sản vì đó đặc trưng nổi bật của kiểu nhà hàng này. Việc thiết kế bể hải sản rất cần được các chủ đầu tư chú trọng đến. Đây chính là một yếu tố vô cùng quan trọng quyết định sự thành công trong kinh doanh nhà hàng hải sản.
5. Thiết Kế Nhà Hàng Hàn Quốc
Những năm gần đây, cùng với sự du nhập văn hóa của “xứ sở Kim Chi”. Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc là một xu hướng nhà hàng tiềm năng lớn trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng.
Khi thiết kế nhà hàng Hàn Quốc phải chú ý thiết kế đặc trưng về văn hóa truyền thống Hàn Quốc. Mang lại một không gian nhà hàng thân thiện, tinh tế. Mang đến những trải nghiệm chân thực cho thực khách. Đa số các nhà hàng Hàn Quốc thường bố các bàn ghế ăn theo phong cách ngồi bệt. Chúng tạo ra một nét văn hóa đặc trưng và mang lại những trải nghiệm mới lạ trong nền văn hóa ẩm thực của xứ sở kim chi.
Thiết kế nội thất nhà hàng Hàn Quốc phải phụ thuộc vào mục đích sử dụng, cũng như đối tượng khách hàng hướng đến. Để lựa chọn phong cách phù hợp đảm bảo chức năng và mục đích của một nhà hàng. Sắp xếp không gian hợp lý, phù hợp với diện tích nhà hàng, và số lượng khách mà nhà hàng có thể cung cấp.
>>> Xem Thêm: Các Điểm Chú Ý Thiết Kế Nhà Hàng Chuyên Nghiệp
6. Thiết Kế Nhà Hàng Lẩu Nướng
Thông thường các thiết kế nhà hàng lẩu nướng theo phong cách hiện đại, năng động. Thu hút được nhiều các bạn trẻ – tín đồ ăn uống đến thưởng thức đồ ăn tại đây.
Theo đó, không gian bên trong nhà hàng được bố trí và sắp xếp một cách hợp lý. Để mọi người có thể dễ dàng di chuyển. Nhà hàng cần sử dụng các khối ngăn để phân cách các khu vực khác nhau. Bên cạnh đó sử dụng các chậu cây, bồn cây nhỏ xinh ở những góc cạnh khó bố trí bàn ăn. Tận dụng khoảng trống vừa mang lại cho nhà hàng một không gian gần gũi với thiên nhiên.
Nhà hàng lẩu nướng sử dụng nội thất gỗ chủ yếu mang tới một không gian sang trọng, hiện đại. Bố trí các vách ngăn giữa các không gian cần sự tinh tế. Để có một không gian nhà hàng lẩu nướng không bị bí bách, nhưng vẫn đảm bảo đủ công năng của chúng là phân chia khu vực. Kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng và những bức tranh tường trang trí. Vừa đảm bảo ánh sáng cho không gian, vừa để trang trí càng làm tăng thêm sự sang trọng cho nhà hàng.
7. Thiết Kế Nhà Hàng Lẩu Nướng Không Khói
Mô hình kinh doanh nhà hàng lẩu nướng không khói đang dành được rất nhiều sự quan tâm từ các chủ đầu tư. Xu hướng này cũng rất được nhiều thực khách săn đón, muốn thưởng thức hương vị hấp dẫn như những miếng thịt nướng vàng ruộm thơm lừng.
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói bạn nên sử dụng các ống hút khói. Thiết bị này thường được sử dụng ở ngay phía trên của những chiếc bếp để hút khói nhanh nhất có thể. Hoặc sử dụng sản phẩm bếp nướng không khói hiện đại. Sử dụng công nghệ hút khói ngay tại bàn. Khách hàng sẽ vừa thưởng thức món nướng vừa có thể ăn nấu món lẩu mà không cần phải thay đổi bếp trong suốt quá trình.
Khi bài trí không gian nhà hàng cần tạo nên những dấu ấn riêng cho nhà hàng của bạn. Bằng các điểm nhấn như các bức tranh treo tường đặc biệt, thú vị. Mục đích là tạo sự khác biệt với các nhà hàng khác. Hay những chậu cây, bình hoa xanh tươi.
Trên đây là những chia sẻ của Dezicor về top các thiết kế nhà hàng đẹp nhất 2021. Với những thông tin này chúng tôi hy vọng sẽ giúp bạn đọc hoàn thành được ý tưởng kinh doanh loại hình nhà hàng độc đáo, phù hợp với xu thế thị trường nhất. Mang lại sự thành công nhất khi lựa chọn đầu tư. Chúc bạn may mắn.
