Sự phát triển của thị trường đồ uống kéo theo sự xuất hiện ngày càng nhiều của các quán cafe. Tuy nhiên, không phải quán cafe nào cũng duy trì và phát triển lâu dài được. Nhu cầu thiết kế nội thất quán cafe đẹp, ấn tượng là bí quyết giúp chủ đầu tư thành công. Cùng Dezicor khám phá bí quyết thiết kế nội thất quán cafe hút khách dưới đây.
Nội dung bài viết
1. Làm Thế Nào Để Bắt Đầu Thiết Kế Nội Thất Quán Cafe?
Loại hình kinh doanh quán cafe khá phổ biến ở Việt Nam. Trên mỗi quãng đường di chuyển bạn dễ dàng bắt gặp rất nhiều loại hình quán cafe khác nhau. Đây là loại hình kinh doanh được ưa chuộng bởi ngân sách đầu tư không nhiều, dịch vụ đơn giản. Trên thực tế, để mở một quán cafe không khó nhưng để duy trì và phát triển quán cafe không đơn giản.
Trước khi bắt đầu kinh doanh cafe, bạn phải có kế hoạch từ khâu đầu tiên là mặt bằng đến thi công thiết kế. Để có một quán cafe hút khách, thiết kế nội thất quán cafe đóng vai trò quan trọng.
Để bắt đầu thiết kế nội thất quán cafe, bạn phải xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu, phong cách thiết kế. Ngoài ra, việc xác định ngân sách cũng không kém phần quan trọng. VIệc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu và loại hình kinh doanh sẽ tác động đến chi phí đầu tư nội thất.
>>> Xem Thêm: Lưu Ý Khi Lựa Chọn Thiết Kế Và Thi Công Nội Thất Cafe Đẹp Hút Khách
2. Xác Định Đối Tượng Mục Tiêu Chính Của Quán Cafe
Bất kỳ loại hình kinh doanh nào cũng cần hướng đến một đối tượng khách hàng sẽ phục vụ nhất định. Để có thể kinh doanh lâu dài, trước khi bắt đầu thiết kế nội thất quán cafe phải xác định đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn muốn nhắm đến. Việc xác định đối tượng khách hàng để nắm bắt sở thích, thẩm mỹ, xu hướng của khách hàng chính là một khảo sát. Khảo sát này sẽ giúp bạn lựa chọn được thiết kế nội thất hợp với gu thẩm mỹ của khách hàng tiềm năng hơn.
Nếu quán cafe của bạn ở vị trí như trường học. Đối tượng khách hàng bạn hướng đến có thể là học sinh, sinh viên, thầy cô giáo và phụ huynh. Nếu như quán của bạn nằm ở vị trí khu văn phòng thì đối tượng có thể là dân văn phòng, công sở.
3. Định Hình Được Phong Cách Thiết Kế Nội Thất Quán Cafe
Phong cách thiết kế không còn quá xa lạ trong thiết kế nội thất quán cafe. Việc định hình phong cách sẽ giúp các kiến trúc sư hoàn thiện mong muốn theo sở thích của bạn. Tạo ra được sự riêng biệt mà không bị trùng lặp ở một không gian khác. Đó cũng chính là tính cá nhân hóa kiến trúc không gian mà Dezicor hướng đến cho khách hàng của mình.
Nếu bạn kinh doanh quán cafe bình dân, hướng đến đối tượng người thu nhập thấp. Thì bạn có thể không nên quá cầu kỳ trong việc lựa chọn nội thất cho quán cafe. Bởi đối với người thu nhập thấp, họ quan tâm đến giá tiền hơn là không gian, nội thất. Tuy nhiên, nếu quán cafe của bạn hướng đến đối tượng là sinh viên thì việc thiết kế quán phải đẹp và ấn tượng.
3.1. Phong Cách Trẻ Trung Năng Động
Phong cách trẻ trung, năng động sẽ giúp quán cafe trở nên hút khách, đặc biệt là giới trẻ. Đối với thiết kế nội thất quán cafe theo phong cách năng động, sự đơn giản và gọn gàng là ý tưởng tuyệt vời. Để tạo ra không gian trẻ trung và năng động, màu sắc là cách nhanh nhất. Bạn hãy sử dụng những gam màu đặc trưng của tuổi trẻ, cho sự sáng tạo nhiệt huyết.
>>> Xem Thêm: Thiết Kế Thi Công Nội Thất Quán Cafe Đẹp Và Hợp Lý
3.2. Phong Cách Acoustic Lãng Mạn Nhẹ Nhàng
Đây là một trong những phong cách thiết kế quán cafe hot nhất hiện nay. Nhằm đáp ứng nhu cầu vừa được nhâm nhi tách cafe ngon, vừa thưởng thức bài nhạc yêu thích. Những quán cafe theo phong cách acoustic lãng mạn, nhẹ nhàng xuất hiện nhiều.
Đối với quán cafe acoustic, khách hàng chủ yếu là những người trẻ như học sinh, sinh viên, văn phòng. Bên cạnh đó cũng có một phần những người lớn tuổi, doanh nhân thành đạt. Điểm chung giữa họ là họ yêu thích dòng nhạc mang đậm phong cách trữ tình, lãng mạn này. Để phù hợp với dòng nhạc này, thiết kế nội thất quán cafe theo hướng mộc mạc, nhẹ nhàng chứ không nên theo hướng độc lạ.
3.3. Phong Cách Sân Vườn Thoáng Đãng Dịu Mát
Trong bối cảnh nhịp sống đông đúc, tấp nập như hiện nay, cafe sân vườn là một mô hình cafe được ưa chuộng nhất. Ngày nay, nhu cầu đến quán cafe không chỉ để thưởng thức ly cafe thơm ngon. Mà đây là nơi gặp gỡ bạn bè, người thân hay để thư giãn, tận hưởng sự yên bình. Vì vậy mà quán cafe sân vườn là lý chọn lý tưởng nhất.
Khách hàng của quán cafe sân vườn rất rộng, phù hợp với mọi lựa tuổi, mọi thành phần xã hội. Vì vậy, để thỏa mãn hết những khách hàng này thì việc thiết kế quán cafe sân vườn rất quan trọng. Đồ uống ngon, thái độ phục vụ tốt và không gian đẹp sẽ ghi điểm lớn đối với khách hàng.
>>> Xem Thêm: Khám Phá Bí Quyết Thiết Kế Nội Thất Quán Cafe Hút Khách
4. Chọn Màu Sắc Cho Thương Hiệu
Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao những thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng như KFC, Lotteria đều chọn màu chủ đạo là đỏ. Còn các mạng xã hội như Facebook, Twitter… lại chọn màu chủ đạo là xanh? Lý do ở chỗ, bởi vì màu sắc sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cảm nhận của khách hàng. Và mỗi màu sắc được chọn ẩn chứa mục đích của hãng. Đối với quán cafe cũng vậy, việc lựa chọn màu sắc riêng cho thương hiệu của mình là khá quan trọng.
Chọn màu sắc chủ đạo cho thương hiệu có thể quyến rũ khách hàng tới quán cafe của bạn. Nhưng cũng có thể gây tác dụng ngược lại, khiến khách hàng không muốn bước vào. Điều quan trọng nhất vẫn là nằm trong sự phối hợp màu sắc và thiết kế nội thất quán cafe của bạn.
5. Yếu Tố Ánh Sáng Quan Trọng Đối Với Không Gian Quán Cafe
Ánh sáng là một trong những yếu tố tác động lớn đến không gian quán cafe. Với loại hình kinh doanh như quán cafe, ánh sáng không chỉ có tác dụng chiếu sáng. Mà còn có tác dụng trang trí cho không gian. Ngoài ánh sáng tự nhiên, đa số quán cafe đều sử dụng ánh sáng nhân tạo. Hệ thống đèn điện được bố trí ở tần, tường, bàn vừa có tác dụng chiếu sáng, vừa trang trí cho không gian quán.
Bài viết trên đã tổng hợp những thông tin hữu ích về thiết kế nội thất quán cafe hút khách. Dezicor hy vọng rằng những chia sẻ trên sẽ có ích cho thiết kế nội thất cho quán cafe của bạn.
